Mẹo tiết kiệm điện khi sử dụng bếp từ
Với ưu điểm nấu ăn nhanh, an toàn và dễ bảo vệ sinh học, bếp từ đó đang dần thay thế các loại bếp truyền thống. Tuy nhiên, một vấn đề mà nhiều người dùng quan tâm là làm thế nào để tiết kiệm điện khi sử dụng bếp từ, vừa giảm chi phí sinh hoạt, vừa bảo vệ môi trường. Bài viết sau sẽ chia sẻ những mẹo thực tế, dễ áp dụng để bạn tối ưu hoá việc sử dụng bếp từ một cách hiệu quả nhất.
1. Lựa chọn bếp từ có công nghệ INVERTER tiết kiệm điện
Bếp từ có công nghệ Inverter giúp kiểm soát công suất linh hoạt, duy trì mức nhiệt ổn định, tránh tình trạng bật/tắt liên tục gây hao phí điện. Khi chọn mua bếp từ, hãy ưu tiên các sản phẩm có tính năng Inverter, đồng thời kiểm tra nhãn năng lượng để đảm bảo bếp hoạt động hiệu quả và tiết kiệm điện.
Mẹo nhỏ: Nếu bạn thường xuyên nấu ăn, hãy chọn bếp có nhiều chế độ công suất để điều chỉnh linh hoạt theo từng loại thực phẩm.
2. Sử dụng nồi, chảo đúng chuẩn
Bếp từ hoạt động theo nguyên lý cảm ứng từ, vì vậy chỉ có những loại nồi làm từ vật liệu nhiễm từ (như inox 430, gang) mới có thể sử dụng được. Việc dùng đúng loại nồi không chỉ giúp thức ăn chín nhanh hơn mà còn giảm tiêu hao điện năng đáng kể.
Lưu ý:
- Chọn nồi đáy phẳng, có nhiều lớp: Điều này giúp truyền nhiệt tốt hơn, nấu ăn nhanh hơn và tiết kiệm điện.
- Tránh dùng nồi nhôm hoặc đáy mỏng: Vì sẽ không hấp thụ nhiệt tốt, dễ làm bếp tiêu thụ nhiều điện hơn.
- Dùng nồi có kích thước phù hợp: Đáy nồi nhỏ hơn vùng nấu của bếp từ sẽ khiến nhiệt bị lãng phí.
3. Điều chỉnh công suất phù hợp
Không phải lúc nào bật bếp ở mức công suất cao nhất cũng là lựa chọn tốt. Mẹo nhỏ này sẽ giúp tiết kiệm điện khi sử dụng bếp từ là:
- Bắt đầu nấu với công suất cao để làm nóng nhanh.
- Sau đó giảm dần công suất khi thực phẩm đã đạt nhiệt độ mong muốn.
- Khi hầm, nấu canh, chỉ cần để ở mức nhiệt vừa phải, tránh để nước sôi bùng mạnh gây hao điện không cần thiết.
Gợi ý: Một số món như luộc rau chỉ cần đậy nắp kín và giảm nhiệt độ ngay khi nước sôi để tiết kiệm điện mà vẫn giữ được độ xanh của rau.
4. Không bật bếp khi chưa có nồi
Một lỗi phổ biến khiến nhiều người vô tình tiêu tốn điện năng là bật bếp trước khi đặt nồi lên. Điều này làm cho bếp hoạt động không tải, gây lãng phí điện và ảnh hưởng đến tuổi thọ thiết bị.
Giải pháp: Hãy đảm bảo đã đặt nồi lên bếp rồi mới bật nguồn và điều chỉnh công suất phù hợp.
5. Vệ sinh bếp định kỳ giúp tiết kiệm điện khi sử dụng bếp từ
Bếp từ bị bám bẩn, dầu mỡ có thể làm giảm hiệu suất truyền nhiệt, khiến quá trình nấu ăn lâu hơn và tiêu hao nhiều điện hơn.
Cách vệ sinh hiệu quả:
- Dùng khăn mềm ẩm lau bề mặt bếp sau mỗi lần nấu.
- Với vết bẩn cứng đầu, dùng dung dịch chuyên dụng hoặc hỗn hợp giấm – baking soda để làm sạch.
- Kiểm tra quạt tản nhiệt, đảm bảo không bị bít kín bởi bụi bẩn để bếp hoạt động ổn định.
6. Tận dụng nhiệt dư tiết kiệm điện
Bếp từ vẫn còn nhiệt dư sau khi tắt nguồn. Bạn có thể tận dụng điều này để tiết kiệm điện:
- Khi nấu các món như canh, súp, hầm, hãy tắt bếp trước 2-3 phút và để nhiệt còn lại làm chín thực phẩm.
- Điều này không chỉ giúp giảm tiêu hao điện mà còn giữ hương vị món ăn ngon hơn.
7. Hạn chế sử dụng nhiều bếp cùng lúc
Nếu bạn đang dùng bếp từ đôi hoặc bếp từ nhiều vùng nấu, hãy sắp xếp thứ tự nấu hợp lý để tránh bật quá nhiều bếp cùng lúc, gây quá tải và tiêu thụ nhiều điện năng hơn mức cần thiết.
Mẹo: Nấu các món có thời gian chế biến dài trước, sau đó mới đến các món nhanh để tận dụng tối đa nhiệt lượng.
8. Không bật/tắt bếp liên tục
Bếp từ cần thời gian để ổn định công suất. Nếu liên tục bật/tắt, bếp sẽ phải tiêu tốn thêm năng lượng để làm nóng lại, dẫn đến hóa đơn tiền điện tăng cao.
Giải pháp: Hãy đặt mức công suất ổn định và chỉ tắt bếp khi đã hoàn thành nấu nướng.
9. Sử dụng chế độ hẹn giờ thông minh
Nhiều bếp từ hiện đại có chế độ hẹn giờ giúp bạn tự động tắt bếp khi món ăn đã chín. Điều này vừa giúp tiết kiệm điện vừa tránh làm thức ăn bị cháy khét.
Gợi ý: Dùng hẹn giờ cho các món hầm, luộc, chiên để tối ưu năng lượng sử dụng
Tiết kiệm điện khi sử dụng bếp từ không chỉ giúp giảm chi phí sinh hoạt mà còn bảo vệ thiết bị, kéo dài tuổi thọ bếp. Chỉ với những thói quen đơn giản như chọn đúng nồi, điều chỉnh công suất hợp lý, vệ sinh bếp thường xuyên hay tận dụng nhiệt dư, bạn đã có thể giảm đáng kể lượng điện tiêu thụ mỗi tháng. Hãy áp dụng ngay những mẹo trên của Livotec để sử dụng bếp từ hiệu quả hơn, tiết kiệm điện năng mà vẫn đảm bảo bữa ăn ngon cho gia đình bạn
